Министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров на заседании правительства доложил об итогах уборочных работ 2025 года, передаёт SHYNDYK.KZ.
«Текущий год стал рекордным не только по зерновым, но и по основным высокорентабельным и востребованным культурам, таким как бобовые и масличные, на которые акцентировалось внимание при диверсификации посевных площадей», — сообщил глава Минсельхоза.
На сегодня, по его словам, по республике уборка зерновых колосовых завершена, с 16 млн га при средней урожайности 17 ц/га (2024 год – 16,2) намолочено 27,1 млн тонн зерна. C 12,2 млн га (при урожайности 16,6 ц/га) пшеницы намолочено 20,3 млн тонн, что на полмиллиона тонн больше уровня предыдущего года.
Сапаров добавил, что несмотря на сокращение посевной площади пшеницы в рамках диверсификации почти на 900 тыс. га, объем производства не только сохранен, но и значительно увеличен.
“Ячменя намолочено порядка 4 млн тонн, что на уровне прошлого года. Впервые урожай бобовых культур составил 1 млн тонн. Собран рекордный урожай маслосемян в объеме 4,3 млн тонн, при этом уборка масличных еще продолжается.
Также собрано 2,9 млн тонн картофеля, 3,8 млн тонн овощей и 2,6 млн тонн бахчевых культур. Завершена уборка хлопчатника. Благодаря внедрению современных технологий выращивания, в том числе капельного орошения, некоторые хозяйства получили до 50 ц/га. В целом, при средней урожайности почти 30 ц/га собрано 428 тыс. тонн хлопка-сырца или на 42% больше уровня прошлого года”, — говорится в сообщении.
На элеваторы поступило 7,7 млн тонн зерна, это в два раза больше прошлогодних показателей. Общая емкость хранения зерна в Кзахстане составляет 30,7 млн тонн.
«Из поступившего на хранение объема мягкой пшеницы 53% относятся к высококачественной, к четвертому классу отнесены 35%, к пятому и неклассной – 12%», — резюмировал Айдарбек Сапаров.
